Receta de ensalada de palomitas de maíz

Name: Receta de ensalada de palomitas de maíz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tocino; mayonesa; apio; queso cheddar; castaña; zanahoria; cebollino; maíz

Preparación15 min

Cocción15 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos2

Receta de ensalada de palomitas de maíz lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tocino
Mayonesa
Apio
Queso cheddar
Castaña
Zanahoria
Cebollino
Maíz

Maíz en mazorca crudo, uno de los ingredientes de receta de ensalada de palomitas de maíz — Wikimedia Commons · No machine-readable author provided. Pixeltoo assumed (based on copyright claims). · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
En un tazón grande, combine la mayonesa, el apio, 1 taza de queso, las castañas de agua, 1/2 taza de tocino, las zanahorias y las cebolletas. Mezclar bien. Agregue las palomitas de maíz y revuelva para cubrir. Espolvorea con el queso y el tocino restantes y sirve de inmediato.

Pan de maíz, ingrediente de receta de ensalada de palomitas de maíz — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 232 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Maíz en mazorca crudo	390	8,4	0,92	85,6	85,5
Palomitas de maíz sin aceite sin sal	341	12	4,2	62,9	15
Pan de maíz	313	7,2	10	48,1	2,4
Maíz en mazorca congelado crudo	94	3,2	0,8	18,3	3,8
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de palomitas de maíz?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de palomitas de maíz?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de palomitas de maíz?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.