Receta de ensalada ligera de pavo

Name: Receta de ensalada ligera de pavo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pavo; rábano; zanahoria; calabacín; cebolla; yogur; mostaza; salsa de soja; azúcar blanco; lechuga; sésamo

Preparación15 min

Total15 min

DificultadFácil

Ingredientes11

Pasos3

Receta de ensalada ligera de pavo lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pavo
Rábano
Zanahoria
Calabacín
Cebolla
Yogur
Mostaza
Salsa de soja
Azúcar blanco
Lechuga
Sésamo

Pavo crudo, uno de los ingredientes de receta de ensalada ligera de pavo — Wikimedia Commons · MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, combine el pavo, los rábanos, las zanahorias, el calabacín y la cebolla.
En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la mostaza, la salsa de soya y el azúcar. Vierta el aderezo sobre la mezcla de pavo y revuelva para cubrir.
Divida la lechuga picada entre 6 platos, vierta sobre la ensalada de pavo y espolvoree con semillas de sésamo.

Ensalada, ingrediente de receta de ensalada ligera de pavo — Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 118 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pavo crudo	157	20,2	8,5	0	0
Pavo muslo con piel crudo	151	18,9	8,36	0	0
Pavo fiambre	147	15,3	9,4	0,4	0
Pavo pechuga sin piel a la plancha	145	29,9	2,65	0	0
Pavo pechuga con piel crudo	107	24,1	0,99	trazas	0
Pavo fiambre bajo en grasa	100	19,3	0,8	3,6	0
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada ligera de pavo?

El tiempo total es de 15 min.

¿Es difícil preparar receta de ensalada ligera de pavo?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada ligera de pavo?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.