Receta de espaguetis griegos I

En una olla grande con agua hirviendo ligeramente salada, cocine los espaguetis de 8 a 10 minutos, hasta que estén al dente, y escúrralos.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola mediana. En un tazón, mezcle el queso romano, el queso mozzarella y el queso provolone. En un recipiente aparte, mezcle la margarina derretida y el ajo en polvo.

Cubra el fondo del plato preparado con 1/3 de los espaguetis cocidos, cubra con 1/3 de la mezcla de queso y rocíe con 1/3 de la mezcla de margarina. Repita las capas. Asegúrate de terminar con queso encima. (Si realmente te gusta el ajo, puedes espolvorearlo entre capas como desees).

Hornea durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.