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Receta de falda de res picante de la tía Jinny

Receta de falda de res picante de la tía Jinny

Preparación20 min
Cocción2 h
Total2 h 20 min
DificultadMedia
Ingredientes9
Pasos4

Receta de falda de res picante de la tía Jinny lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 2 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Falda
  • Galletas
  • Cebolla
  • Agua
  • Chile
  • Zanahoria
  • Papa
  • Cebolla
  • Agua

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Coloque la pechuga en una asadera de 10x15 pulgadas. Agregue las brochetas de jengibre trituradas alrededor de la pechuga. En un tazón pequeño separado, combine la mezcla de sopa de cebolla con el agua. Mezclar bien y verter sobre la pechuga. Luego vierta la salsa de chile sobre la pechuga.
  3. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora. Agregue las zanahorias, las papas y la cebolla a la fuente para asar alrededor de la pechuga.
  4. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora más, y agregue agua según sea necesario cuando esté listo para diluir la salsa en el fondo de la fuente.* *

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de falda de res picante de la tía jinny?

El tiempo total es de 2 h 20 min: 20 min de preparación y 2 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de falda de res picante de la tía jinny?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de falda de res picante de la tía jinny?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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