Receta de filetes de halibut a la barbacoa
Receta de filetes de halibut a la barbacoa lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Parrilla
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar moreno
- Ajo
- Jugo de limón
- Salsa de soya
- Pimienta negra
- Halibut
Cómo se prepara, paso a paso
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Coloca la mantequilla, el azúcar moreno, el ajo, el jugo de limón, la salsa de soya y la pimienta en una cacerola pequeña. Calienta a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Aceita ligeramente la rejilla de la parrilla. Cepille el pescado con salsa de azúcar moreno y colóquelo en la parrilla. Cocine durante 5 minutos por cada lado, o hasta que el pescado se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor, rociándolo con la salsa. Deseche la salsa para rociar restante.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de filetes de halibut a la barbacoa?
El tiempo total es de 25 min: 10 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de filetes de halibut a la barbacoa?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de filetes de halibut a la barbacoa?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: parrilla.
Conservación y sobras
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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