'Receta de frutas al curry de mamá'

Name: 'Receta de frutas al curry de mamá'
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: pera; piña; albaricoque; melocotón; cereza; azúcar moreno; azúcar blanco; curry; mantequilla

Preparación30 min

Cocción20 min

Total50 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos3

'Receta de frutas al curry de mamá' lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén

Lo que vas a necesitar

Horno

Temperatura

205 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pera
Piña
Albaricoque
Melocotón
Cereza
Azúcar moreno
Azúcar blanco
Curry
Mantequilla

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
Escurra la fruta y colóquela en una cacerola resistente al horno. Salpica la fruta con mantequilla o margarina. Mezcle los azúcares y el curry en polvo, espolvoree sobre la parte superior de la fruta.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) hasta que se dore un poco, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 437 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Curry	437	15	15	60	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de frutas al curry de mamá'?

El tiempo total es de 50 min: 30 min de preparación y 20 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar 'receta de frutas al curry de mamá'?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'receta de frutas al curry de mamá'?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 205 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.