Receta de glaseado de nuez y arce

Name: Receta de glaseado de nuez y arce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: huevo; azúcar moreno; jarabe de arce; agua; nata; nuez

Preparación20 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Receta de glaseado de nuez y arce lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara batidora.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Batidora

Lo que vas a necesitar

Batidora
Varillas

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Azúcar moreno
Jarabe de arce
Agua
Nata
Nuez

Nuez, uno de los ingredientes de receta de glaseado de nuez y arce — Wikimedia Commons · Böhringer Friedrich · CC BY-SA 2.5

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque las claras de huevo, el azúcar moreno, el jarabe de arce, el agua y la crema de tártaro en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo. Bate con una batidora hasta que el glaseado tenga una buena consistencia para untar y se forme picos. Retirar del fuego.
Rellenar y congelar el pastel. Espolvorea la parte superior con nueces picadas.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 576 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Nuez	592	14	63,3	3,3	5,2
Nuez cruda con cáscara	592	14	59	3,3	5,2
Nuez moscada	545	5,8	36,3	49,3	20,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de glaseado de nuez y arce?

El tiempo total es de 20 min.

¿Es difícil preparar receta de glaseado de nuez y arce?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de glaseado de nuez y arce?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: batidora, varillas.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.