Nuez
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Nuez, propiedades e Información
Nuez (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 2477.1 kJ o lo que es lo mismo, 592.04 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 63.28 g.
Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 14 g.
A su vez hay que resaltar que contiene un numero de Carbohidratos de 3.3 g.
El número de Colesterol que proporciona es 0 mg. Hay que tener muy presente, que el Hierro que aporta es 2.3 mg. Además el valor de Vitamina C que aporta es de TR mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina D es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Nuez" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Sobrasada, Cacahuete, tostado, salado o Crema de cacahuete entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Nuez" es un alimento que tiene 592.04 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 6 Kcal
10 g = 59 Kcal
100 g = 592 Kcal Referencia
200 g = 1184 Kcal
500 g = 2960 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Nuez
Información de Nuez (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 2477.1 | kJ |
| Calorías | 592.04 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 63.28 | g |
| Proteinas | 14 | g |
| Agua (Humedad) | 18.5 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 5.2 | g |
| Carbohidratos | 3.3 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.04 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.03 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.03 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 6.25 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 2.9 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 13.13 | g |
| Ácido graso 18:2 | 36.77 | g |
| Ácido graso 18:3 | 1.48 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 12.13 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 43.7 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 7.42 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.8 | mg |
| Folato | 66 | ug |
| Niacina | 3.5 | mg |
| Riboflavina | 0.12 | mg |
| Tiamina | 0.3 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.73 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | TR | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 77 | mg |
| Hierro | 2.3 | mg |
| Potasio | 690 | mg |
| Magnesio | 140 | mg |
| Sódio | 3 | mg |
| Fósforo | 304 | mg |
| Ioduro | 9 | ug |
| Selenio | 19 | ug |
| Zinc | 2.1 | mg |
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