Nuez Moscada
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Nuez Moscada, propiedades e Información
Nuez moscada (por cada 100 g de porción), tiene 2279.63 kJ o lo que es lo mismo, 544.84 Kcal (Kilo Calorías). Es resañable el echo de que la cantidad de Grasas (lípidos) que tiene es de 36.3 g.
Respecto a las Proteinas, aporta un total de 5.8 g.
La cantidad de Carbohidratos que aporta es 49.29 g.
La cantidad de Colesterol que proporciona es 0 mg. Respecto al Hierro, aporta un total de 3 mg. En cualquier caso, su úmero de Vitamina C es de 3 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina D que contiene es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Nuez Moscada" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Chocolate con leche y almendras, Hojaldre o Sésamo, semilla entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Nuez Moscada" es un alimento que tiene 544.84 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 5 Kcal
10 g = 54 Kcal
100 g = 545 Kcal Referencia
200 g = 1090 Kcal
500 g = 2724 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Alto en Fibra
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Nuez Moscada
Información de Nuez Moscada (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 2279.63 | kJ |
| Calorías | 544.84 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 36.3 | g |
| Proteinas | 5.8 | g |
| Agua (Humedad) | 6.2 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 20.8 | g |
| Carbohidratos | 49.29 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.2 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.35 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 25.9 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 10.2 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 2.5 | mg |
| Folato | 76 | ug |
| Niacina | 1.3 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Tiamina | 0.35 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.3 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 3 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 184 | mg |
| Hierro | 3 | mg |
| Potasio | 350 | mg |
| Magnesio | 183 | mg |
| Sódio | 16.2 | mg |
| Fósforo | 213 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 1.6 | ug |
| Zinc | 2.2 | mg |
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Beltrán Zufiaur Acacio
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