Receta De Hebilla De Frambuesa Y Fresa
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Frambuesa Harina Yogurt Mantequilla Huevo Azúcar Blanca Mantequilla Sal Fresa Harina Azúcar Blanca Polvo Para Hornear Canela
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente de vidrio para hornear de 11x7 pulgadas.
Bate 1/2 taza de mantequilla o margarina con 1/2 taza de azúcar blanca hasta que esté suave, bate el huevo. Agregue el polvo de hornear y la sal. Agregue las 2 tazas de harina, una taza a la vez, alternando con el yogur. Extienda la masa en el molde preparado. Coloque la fruta sobre la masa. Espolvoree la cobertura sobre la fruta.
Para hacer la cobertura: mezcle 1/2 taza de azúcar blanca, 1/2 taza de harina, 1/2 taza de mantequilla o margarina y la canela hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 1 hora y 15 minutos o hasta que la parte superior del pastel esté hinchada y bien dorada. Deje que el pastel se enfríe. Puedes servirlo directamente de la fuente para horno o para una presentación más atractiva, yo lo corto en cuadritos y los coloco en una fuente.
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Aldo Muru Sobrido
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