Receta sabrosa de chuletas de naranja
Receta sabrosa de chuletas de naranja lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 23 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela y parrilla y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
- Parrilla
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Olla
- Parrilla
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Vinagre
- Salsa de soja
- Jugo de naranja
- Cebolla
- Romero
- Salvia
- Sal
- Ajo
- Salsa
- Chuleta de cerdo
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón, mezcle el vinagre, la salsa de soja, el jugo de naranja, la cebolla, el romero, la salvia, la sal, el ajo y la salsa barbacoa. Coloque las chuletas en una bolsa de plástico grande con cierre. Vierta la marinada y selle. Refrigere durante 6 a 8 horas, o toda la noche.
- Precaliente la parrilla a temperatura alta. Transfiera el adobo a una cacerola pequeña, hierva y cocine por varios minutos.
- Aceite ligeramente la parrilla precalentada. Ase las chuletas a la parrilla durante 6 a 8 minutos, volteándolas una vez, o al punto de cocción deseado. Cepille la marinada cocida sobre las chuletas durante los últimos minutos de cocción.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 38 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Naranja | 38 | 0,8 | trazas | 8,6 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta sabrosa de chuletas de naranja?
El tiempo total es de 23 min: 15 min de preparación y 8 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta sabrosa de chuletas de naranja?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta sabrosa de chuletas de naranja?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: olla, parrilla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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