Receta de muffins de chips de plátano II
Receta de muffins de chips de plátano II lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 48 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
205 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Levadura en polvo
- Bicarbonato de sodio
- Canela
- Sal
- Huevo
- Plátano
- Azúcar blanca
- Compota de manzana
- Chocolate
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra un molde para muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
- Bate la harina, el polvo para hornear, la soda, la canela, la sal y el azúcar. Mezcle las claras de huevo, el puré de manzana y el puré de plátano hasta que se humedezcan. Agregue las chispas de chocolate. Divide la masa en moldes para muffins.
- Hornea de 15 a 18 minutos.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 89 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Plátano | 89 | 1,2 | 0,3 | 20 | 3,4 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de muffins de chips de plátano ii?
El tiempo total es de 48 min: 30 min de preparación y 18 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de muffins de chips de plátano ii?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de muffins de chips de plátano ii?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 205 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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