Receta de muffins de semillas de amapola y limón II
Receta de muffins de semillas de amapola y limón II lleva 14 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
205 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Leche
- Aceite vegetal
- Yogur
- Huevo
- Harina
- Azúcar blanca
- Amapola
- Limón
- Limón
- Levadura en polvo
- Bicarbonato de sodio
- Sal
- Azúcar
- Jugo de limón
Cómo se prepara, paso a paso
- 'Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase solo el fondo de 12 moldes para muffins.
- Bate la leche, el aceite, el yogur de limón y el huevo juntos. Agregue la harina, el azúcar blanco, las semillas de amapola, la ralladura de limón, el aceite de limón, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle hasta que se combinen. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes para muffins.
- Hornee a 400 grados F (205 grados C). De 16 a 18 minutos o hasta que estén doradas. Rocíe con el glaseado inmediatamente y deje que se enfríe en las rocas.
- Para hacer el glaseado: revuelva el azúcar impalpable con el jugo de limón y mezcle hasta que quede suave y tenga una consistencia llovizna. Añadir gotas de leche si es necesario diluir.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 564 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Semilla de lino | 564 | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 27,3 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de muffins de semillas de amapola y limón ii?
El tiempo total es de 30 min: 13 min de preparación y 17 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de muffins de semillas de amapola y limón ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de muffins de semillas de amapola y limón ii?
Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 205 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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