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Receta de nubes de durazno

Receta De Nubes De Durazno





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Tiempo


Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 8 horas Tiempo de cocinado: 8 h 20 min


Ingredientes


Melocotón Sal Azúcar Blanco Nata Vainilla Huevo

Instrucciones


Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Bate las claras de huevo en un recipiente limpio y seco con una batidora eléctrica durante 2 minutos. Batir en sal y crema de tártaro. Continúe batiendo y vierta el azúcar, unas cuantas cucharadas a la vez, hasta que la mezcla esté brillante y se formen picos rígidos. Agregue vainilla.

Coloque en un molde para pastel engrasado o una cuchara o tubo sobre bandejas para hornear forradas con pergamino.

Coloque en el horno precalentado y apague el horno. Deje el merengue en el horno sin abrir durante 8 horas o toda la noche. Para servir, coloque el merengue en una fuente para servir y coloque los duraznos encima.



Resultado:


Receta de nubes de durazno

  

  

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Giacomo Bisquer Cucalón
Giacomo Bisquer Cucalón

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