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Receta de pastel de naranja enfriador

Receta de pastel de naranja enfriador

Preparación30 min
Total30 min
DificultadMedia
Ingredientes9
Pasos3

Receta de pastel de naranja enfriador lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara reposo en frío y batidora.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Reposo en frío
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Molde

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Mantequilla
  • Jamon
  • Azúcar blanca
  • Nata
  • Azúcar blanca
  • Zumo de naranja
  • Canela
  • Nuez moscada
  • Helado
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de naranja enfriador
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Combine las migas de galleta Graham, la mantequilla o margarina derretida y 3 cucharadas de azúcar blanca. Mezclar bien. Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas. Coloque en el congelador.
  2. Bate la mitad y la mitad y 1/2 taza de azúcar blanca durante aproximadamente 2 minutos. Agregue concentrado de jugo de naranja sin diluir, canela y nuez moscada. Batir durante 1 minuto. Agrega el helado y bate 2 minutos más. Vierta el relleno en la masa para pastel preparada.
  3. Congele durante varias horas o toda la noche. Justo antes de servir, decore con crema batida y gajos de naranja si lo desea.
Pastel, ingrediente de receta de pastel de naranja enfriador
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 325 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1
Naranja 38 0,8 trazas 8,6 2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de naranja enfriador?

El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de naranja enfriador?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de naranja enfriador?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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