Receta De Pastel De Pastel Frito
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Harina Manteca Agua Huevo Sal Vinagre
Instrucciones
Combine la harina y la sal. Corte la manteca vegetal con una batidora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa. Combine el huevo y el agua, y espolvoree ligeramente sobre la mezcla de harina. Agregue vinagre y revuelva ligeramente con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Forma una bola.
Envuelve la masa en papel encerado. Enfriar durante al menos una hora. Úselo como se indica en cualquier receta de pastel frito.
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Nadir Fagúndez Bericat
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