Receta de pollo Stroganoff II

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee las cebollas hasta que estén blandas, luego agregue los champiñones, el pollo y el ajo en polvo y mezcle. Saltee de 15 a 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos salgan claros.

Mientras tanto, hierva una olla grande de agua con sal. Agregue los fideos y hierva durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén al dente. Escurra, devuelva los fideos a la olla y reserve.

Mezcle la crema agria y la sopa en un tazón mediano, luego agréguelos a la mezcla de pollo. Caliente bien, luego agréguelo a los fideos y mezcle todo. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva caliente.