Receta De Pudín De Pan Con Pasas Y Microondas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Azúcar Blanca Huevo Pasas Canela Leche Azúcar Blanca Vainilla Mantequilla
Instrucciones
Cubra un molde de anillo de 2 cuartos apto para microondas o una fuente para hornear con pan de pasas. Espolvorea azúcar y canela de manera uniforme sobre los cubos de pan. Ponga a un lado.
Coloque la leche y la mantequilla en un vaso de 1 cuarto de galón y cocine en el microondas a temperatura media de 4 1/2 a 5 1/2 minutos, hasta que la mantequilla se derrita y la leche esté escaldada. Revuelva rápidamente los huevos, 1/2 taza de azúcar y vainilla en la mezcla de leche caliente. Vierta sobre los cubos de pan.
Cubra con una envoltura de plástico y cocine en el microondas a fuego medio durante 17 a 19 minutos, hasta que el budín esté listo.
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Joel Delicao Racionero
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