Receta de remolinos de joyas
Receta de remolinos de joyas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 2 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y reposo en frío.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
- Bandeja de horno
Temperatura
180 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Crema agria
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Sal
- Fruta
Cómo se prepara, paso a paso
- Bate la mantequilla y el azúcar, luego agrega la crema agria. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. . Mezcle bien y enfríe durante 2 horas o toda la noche.
- Divida la masa por la mitad y enróllela en un rectángulo. Cepille los rectángulos con agua y espolvoree cada uno con 1/2 paquete de gelatina con sabor. Enrollar. Enfríe de 1 a 2 horas.
- Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
- Corte la masa en rebanadas de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor. Ponga en bandejas para hornear engrasadas y hornee durante 10 a 12 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de remolinos de joyas?
El tiempo total es de 2 h 25 min: 25 min de preparación y 2 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de remolinos de joyas?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de remolinos de joyas?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 180 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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