Receta de rollitos de primavera frescos

Antes de empezar

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

• Repollo
• Camarones
• Salsa
• Apio
• Zanahoria
• Arroz

Cómo se prepara, paso a paso

1. En un tazón mediano, mezcle el repollo, los camarones, la salsa agridulce, el apio y las zanahorias.
2. Llene un tazón pequeño con agua caliente. Sumerja las envolturas de arroz una a la vez en el agua. Deje que los envoltorios se ablanden, luego retírelos del agua y escúrralos. A medida que se retiran los envoltorios del agua, llene cada uno con 2 cucharadas de la mezcla de repollo. Enrolle los envoltorios y enfríe tapado hasta servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 250 kcal por 100 g.

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

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