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'La patata de Ian'

'La Patata De Ian'





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Cebolla Cebolla Perejil Sal Pimienta Negra Apio Zanahoria Aceitunas Patata Ternera Verdura Agua

Instrucciones


En una olla grande hierva las papas en agua y agregue sal. Cocine las papas hasta que estén tiernas y blandas y luego agregue las zanahorias, el apio, las cebollas picadas, la verdura de su elección, el aceite y el caldo de res. Mezcle y cocine hasta que todas las verduras estén blandas.

Agregue la crema de apio y sazone con perejil, cebolla en polvo y pimienta. Si desea un tipo de sopa menos espesa, puede agregar 1/2 taza de agua.

Caliente la sopa, revolviendo ocasionalmente y sirva.



Resultado:


'La patata de Ian'

  

  

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