Receta De Arroz Frito Con Huevo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Huevo Arroz Salsa De Soja Pimienta Negra Sal Aceite Vegetal Judías Verdes Agua
Instrucciones
En una cacerola, hierva el agua, la sal y la salsa de soya. Agrega el arroz y revuelve. Retire del fuego, cubra y deje reposar por 5 minutos.
Caliente el aceite en una sartén mediana o wok a fuego medio. Saltee las cebollas y las judías verdes durante 2 a 3 minutos. Vierta el huevo y fríalo durante 2 minutos, revolviendo el huevo mientras se cocina.
Agregue el arroz cocido, mezcle bien y espolvoree con pimienta.
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Domenec Saurí Rábano
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