Receta de molinetes de durazno
Receta de molinetes de durazno lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
220 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Melocotón
- Agua
- Azúcar blanca
- Maicena
- Mezcla para hornear
- Azúcar blanca
- Margarina
- Leche
- Margarina
- Azúcar blanca
- Canela
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
- En una cacerola grande a fuego medio, combine los duraznos, el agua, 1 1/2 tazas de azúcar y la maicena. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Hierva durante un minuto, luego reduzca el fuego a bajo para mantener el calor.
- En un tazón grande, mezcle la mezcla para hornear, 2 cucharadas de azúcar, la margarina derretida y la leche para formar una masa suave. Retirar a una superficie enharinada y amasar de 8 a 10 veces. Estirar en un cuadrado de 9 pulgadas.
- Unte la margarina blanda sobre la masa. Combine 1/4 taza de azúcar con canela y espolvoree la mezcla sobre la masa. Enrolle la masa en forma de tronco y córtela en rebanadas de 6 a 1 1/2 pulgadas. Vierta la mezcla de durazno caliente en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas. Coloque las rebanadas de rollo, con el lado cortado hacia arriba, encima de la mezcla de durazno.
- Hornee en horno precalentado de 20 a 25 minutos, hasta que se hinche y se dore. Servir tibio.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de molinetes de durazno?
El tiempo total es de 45 min: 20 min de preparación y 25 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de molinetes de durazno?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de molinetes de durazno?
Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 220 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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