Receta De Rollos De Ensalada Vietnamita
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos
Ingredientes
Agua Salsa Albahaca Zanahoria Arroz Camarones Arroz Lechuga
Instrucciones
Pon a hervir una cacerola mediana con agua. Retírelo del calor. Coloque los fideos de arroz en agua hirviendo, retírelos del fuego y déjelos en remojo de 3 a 5 minutos, hasta que estén suaves. Escurra y enjuague con agua fría.
Llene un recipiente grande con agua caliente. Sumerja una envoltura de arroz en agua caliente durante 1 segundo para que se ablande. Coloque el envoltorio plano y coloque las cantidades deseadas de fideos, camarones, zanahoria, lechuga y albahaca en el centro. Enrolle los bordes de la envoltura ligeramente hacia adentro. Comenzando en el borde inferior de la envoltura, envuelva bien los ingredientes. Repita con los ingredientes restantes.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa hoisin con agua hasta lograr la consistencia deseada. Calienta la mezcla durante unos segundos en el microondas.
Sirve los rollitos de primavera con la salsa tibia para mojar.
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Samael Gafas Nicolete
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de rollos de ensalada vietnamita?