Receta de pasteles a la plancha Graham

En un tazón grande, combine la harina, las migas de galletas Graham, el azúcar morena, el polvo de hornear, la sal y las nueces (si lo desea). En un recipiente aparte, mezcle la leche, la mantequilla y el huevo. Agregue a la mezcla de harina y revuelva bien.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.