Receta de sopa de campamento

Name: Receta de sopa de campamento
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: carne molida; repollo; zanahoria; maíz; judías verdes; guisantes; patatas; verduras; espárragos; tomate; ajo; cebolla; pimiento

Preparación5 min

Cocción40 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes13

Pasos2

Receta de sopa de campamento lleva 13 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Repollo
Zanahoria
Maíz
Judías verdes
Guisantes
Patatas
Verduras
Espárragos
Tomate
Ajo
Cebolla
Pimiento

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
Ponga todos los ingredientes en una olla grande para sopa. No drene el líquido de las verduras. Cocine hasta que el repollo esté tierno. Rinde alrededor de 2 galones de sopa.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de campamento?

El tiempo total es de 45 min: 5 min de preparación y 40 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de campamento?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de campamento?

Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.