'Valerie's Cherry Choco'

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, el aceite, los huevos y la crema agria o el yogur en un tazón grande para mezclar. Con la batidora a baja velocidad, mezcle solo para humedecer, raspando los lados del tazón con frecuencia. Luego bate a velocidad media durante 4 minutos.

Agrega las chispas de chocolate en miniatura y 1 taza de nueces pecanas. Vierta la masa en 2 moldes para pan engrasados y enharinados (o sustituya la harina por azúcar granulada) de 9 x 5 pulgadas.

Combine 1/4 taza de azúcar, 1/4 taza de nueces y 1 cucharadita de canela. Espolvorear por igual sobre la masa. Hornee durante 40 a 45 minutos o hasta que el probador de torta insertado en el centro salga limpio. Enfriar en moldes sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos. Retire de los moldes y termine de enfriar en rejillas de alambre.