Receta de tarta de manzana de Pol
Receta de tarta de manzana de Pol lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 2 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Huevo
- Aceite vegetal
- Azúcar blanca
- Harina
- Manzana
- Coco
- Nuez
- Mantequilla
- Azúcar moreno
- Leche
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar el tubo o el molde bundt.
- Licuar los huevos, el aceite y el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue la harina, poco a poco. Mezcle bien. La masa estará rígida. Incorpora las manzanas, el coco y las nueces.
- Vierte en el molde preparado. Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar 30 minutos en la sartén y luego retírelo.
- Para hacer la cobertura: Derrita la mantequilla o margarina, el azúcar y la leche en una cacerola a fuego alto. Llevar a ebullición durante 3 minutos. Vierta sobre el pastel enfriado.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Manzana | 50 | 0,3 | trazas | 12 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de manzana de pol?
El tiempo total es de 2 h: 30 min de preparación y 1 h 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tarta de manzana de pol?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tarta de manzana de pol?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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