Receta de verduras marinadas de Jodi
Receta de verduras marinadas de Jodi lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 13 h 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Brócoli
- Coliflor
- Champiñones
- Pimiento morrón
- Apio
- Cebolla
- Vinagre
- Amapola
- Azúcar blanca
- Mostaza
- Sal
- Aceite vegetal
Cómo se prepara, paso a paso
- Blanquee el brócoli y la coliflor en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén apenas tiernos. Escurra y levante con agua fría.
- En un tazón grande combine el brócoli, la coliflor, los champiñones, el pimiento, el apio y la cebolla.
- En un tazón mediano, combine el vinagre, las semillas de amapola, el azúcar, la mostaza, la sal y el aceite vegetal. Mezcle hasta que esté bien mezclado.
- Vierta la marinada sobre las verduras y mezcle bien. Enfriar durante la noche antes de servir. Mantenga los extras refrigerados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de verduras marinadas de jodi?
El tiempo total es de 13 h 45 min: 20 min de preparación y 5 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de verduras marinadas de jodi?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de verduras marinadas de jodi?
Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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