Receta de zanahorias con miel y jengibre

Name: Receta de zanahorias con miel y jengibre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: zanahoria; mantequilla; miel; jengibre; jugo de limón

Preparación20 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos2

Receta de zanahorias con miel y jengibre lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Zanahoria
Mantequilla
Miel
Jengibre
Jugo de limón

Miel, uno de los ingredientes de receta de zanahorias con miel y jengibre — Wikimedia Commons · Lourdes Cardenal · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Trae una olla de agua a hervir. Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 5 minutos. Escurra.
En una sartén grande a fuego lento, derrita la mantequilla con la miel. Agregue el jengibre molido y el jugo de limón. Agregue las zanahorias y cocine a fuego lento hasta que se caliente por completo.

Jengibre, ingrediente de receta de zanahorias con miel y jengibre — Wikimedia Commons · Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 133 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Miel	314	0,5	0	76,8	0
Jengibre	52	1,7	0,7	9,5	trazas
Zanahoria cruda	34	0,8	0,3	7	2,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de zanahorias con miel y jengibre?

El tiempo total es de 30 min: 20 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de zanahorias con miel y jengibre?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de zanahorias con miel y jengibre?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.