'Receta del pastel del millonario'

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.

Escurre la piña. Coloque la piña en una gasa limpia en capas y exprima el jugo restante. Si la piña no está bien escurrida, hará que el relleno se vuelva líquido.

Mezcle y hornee el pastel según las instrucciones del paquete. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Deseche o encuentre otro uso para la mitad restante de la masa.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos o hasta que esté listo. Deje que el pastel se enfríe en el molde sobre una rejilla.

Bate el queso crema ablandado hasta que quede esponjoso. Agregue lentamente la leche, combinando bien. Agrega el budín instantáneo y bate hasta que espese. La mezcla de pudín se espesará cuando se refrigere. Cuando el pastel esté frío y la mezcla de pudín esté espesa, puede armar el pastel. Extienda la mezcla de pudín sobre el pastel enfriado. Espolvorea la piña escurrida sobre el budín. Distribuya con cuidado la cobertura batida congelada descongelada sobre todo. Espolvorear nueces picadas por encima. Refrigerar. ¡Disfrutar!