'Receta Delicia De Ann's Neptune'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos
Ingredientes
Parmesano Cangrejo Camarones Harina Mantequilla Mantequilla Pimentón Jerez Perejil Ajo Crema
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una cacerola grande a fuego medio, derrita 3 cucharadas de mantequilla. Retire del fuego y bata la harina. Vierta 1/2 taza de crema espesa y bata bien, vuelva a calentar.
Agregue el queso y revuelva hasta que esté cremoso. Retire del fuego y vierta la crema restante. Agregue el jerez, el pimentón, la carne de cangrejo y los camarones. Coloque la mezcla en 6 moldes individuales grandes.
En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle los picatostes y el perejil. Cubra cada molde relleno con la mezcla de picatostes. Rocíe mantequilla derretida sobre la parte superior.
Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
Resultado:
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