Receta Frittata Americana
Receta Frittata Americana lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Olla
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Patata
- Cebolla
- Aceite vegetal
- Huevo
- Jamon
- Pimienta
- Cheddar
Cómo se prepara, paso a paso
- Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 5 minutos. Escurrir y dejar enfriar. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En una sartén de hierro fundido, caliente el aceite a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine lentamente, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén suaves.
- Agregue los huevos, las papas escurridas, el jamón, la sal y la pimienta. Cocine hasta que los huevos estén firmes en el fondo, aproximadamente 5 minutos. Cubra la frittata con queso rallado y colóquela en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y los huevos estén completamente firmes, aproximadamente 10 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta frittata americana?
El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta frittata americana?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta frittata americana?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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