Receta Griega De Penne Y Pollo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Tomate Cebolla Pollo Perejil Oregano Mantequilla Alcachofa Pasta Ajo Pimienta Negra Queso Sal Zumo De Limon
Instrucciones
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta penne hasta que esté al dente. Escurrir.
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla, agregue la cebolla y el ajo y cocine por 2 minutos. Agregue el pollo picado y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente hasta que esté dorado, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
Reduzca el fuego a medio-bajo. Escurra y pique los corazones de alcachofas y agréguelos, tomate picado, queso feta, perejil fresco, jugo de limón, orégano seco y pasta penne escurrida a la sartén grande. Cocine hasta que se caliente por completo, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Sazone con sal y pimienta negra molida. Servir tibio.
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William Sanprudencio Soñora
¿Es fácil la Receta griega de penne y pollo?