Receta Key Lime Pie IX
Receta Key Lime Pie IX lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y reposo en frío y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Leche
- Zumo de lima
- Lima
- Huevo
- Huevo
- Jamón
- Huevo
- Azúcar blanca
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón mediano, mezcle la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura. Mezclar las yemas de huevo y el huevo entero. Vierta la mezcla en la corteza, luego cubra y refrigere por 1 hora.
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Para hacer merengue: En un tazón grande de vidrio o metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el azúcar, sin dejar de batir hasta que las claras formen picos rígidos. Extienda el merengue sobre el pastel, cubriéndolo por completo.
- Hornee en horno precalentado durante 15 minutos. Enfriar antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta key lime pie ix?
El tiempo total es de 1 h 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta key lime pie ix?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta key lime pie ix?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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