Receta Key Lime Pie X
Receta Key Lime Pie X lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y reposo en frío y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
230 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cereales
- Azúcar blanca
- Margarina
- Leche
- Jugo de lima
- Jugo de limón
- Colorante alimentario
- Huevo
- Azúcar blanca
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón mediano, mezcle las migas de hojuelas de maíz, 1/4 taza de azúcar y la margarina derretida hasta que estén bien mezclados. Presione la mezcla en un molde para pastel de 9 pulgadas. Refrigere hasta que cuaje.
- En un tazón grande, mezcle la leche condensada azucarada, el jugo de lima, el jugo de limón y el colorante amarillo para alimentos hasta que quede cremoso. Vierta en la corteza y refrigere hasta que cuaje.
- Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 6 cucharadas de azúcar blanca, sin dejar de batir hasta que se formen picos rígidos. Extienda el merengue sobre el pastel, cubriéndolo por completo.
- Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos, o hasta que el merengue esté dorado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta key lime pie x?
El tiempo total es de 35 min: 30 min de preparación y 5 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta key lime pie x?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta key lime pie x?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 230 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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