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Receta Sopa de Ciervo con Crema de Hongos y Apio
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Receta Sopa de Ciervo con Crema de Hongos y Apio

Preparación15 min
Cocción4 h
Total4 h 45 min
DificultadFácil
Ingredientes9
Pasos2

Receta Sopa de Ciervo con Crema de Hongos y Apio lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 4 h 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Olla

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Venado
  • Carne de cerdo
  • Sal
  • Azúcar blanca
  • Agua
  • Champiñones
  • Apio

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Agregue la cebolla, las zanahorias, la carne de venado, la carne de cerdo, la sal, el azúcar y el agua a la olla de cocción lenta. Cocine por 30 minutos.
  2. Agregue la crema de champiñones y la crema de apio. Cocine de 3 1/2 a 4 horas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta sopa de ciervo con crema de hongos y apio?

El tiempo total es de 4 h 45 min: 15 min de preparación y 4 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta sopa de ciervo con crema de hongos y apio?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta sopa de ciervo con crema de hongos y apio?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

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