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Salmón en la receta del lavavajillas

Salmón en la receta del lavavajillas

Preparación10 min
Cocción40 min
Total50 min
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos3

Salmón en la receta del lavavajillas lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 50 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Salmón
  • Aceitunas
  • Pimienta negra
  • Eneldo
  • Jugo de limón
Salmón, uno de los ingredientes de salmón en la receta del lavavajillas
Wikimedia Commons · Knepp, Timothy · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Corte 4 hojas de papel de aluminio, lo suficientemente grandes como para envolver cada bistec. Engrase un lado de cada trozo de papel aluminio.
  2. Coloque un filete de salmón en cada uno y rocíe un poco de aceite de oliva encima de cada trozo de salmón. Espolvorea con sal, pimienta y eneldo al gusto. Rocíe un poco de jugo de limón sobre cada trozo de salmón.
  3. Envuelva los bistecs, sellando cuidadosamente cada paquete de aluminio. Pruebe cada paquete presionando sobre él. Si se escapa aire, vuelva a envolverlo. Colóquelo en la rejilla superior del lavavajillas y déjelo funcionar durante un ciclo completo, con secado con calor. El salmón estará listo cuando el lavavajillas ejecute el ciclo completo.
Salmón ahumado, ingrediente de salmón en la receta del lavavajillas
Wikimedia Commons · U.S. National Oceanic and Atmospheric Administration · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 180 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Salmón 181 18,4 12 0 0
Salmón ahumado 180 25,4 8,7 0 0
Salmón plancha 179 20,2 11 trazas 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer salmón en la receta del lavavajillas?

El tiempo total es de 50 min: 10 min de preparación y 40 min de cocinado.

¿Es difícil preparar salmón en la receta del lavavajillas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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