Sopa De Pescado I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Patata Pimienta Eglefino Leche Tocino Cebolla
Instrucciones
En una olla grande, cubra las papas con suficiente agua para que queden completamente cubiertas. Deje hervir, luego reduzca a fuego lento.
En una sartén saltee la cebolla y el tocino, a fuego medio, hasta que las cebollas estén blandas. Agregue a la mezcla de papas.
Una vez que las papas se ablanden y el caldo tenga un aspecto lechoso, agregue los filetes de pescado cortados. Caliente hasta que los filetes de pescado estén bien cocidos.
Agregue suficiente producto lácteo para que la sopa tenga el sabor y la textura deseados. Sazone con pimienta blanca y sirva.
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Amir Rebel Organito
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