Torta De Turrón De Caramelo V Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 45 minutos
Ingredientes
Nuez Suero De Leche Azúcar Azúcar Blanca Margarina Bicarbonato De Sodio Vainilla Huevo Chocolate Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina y el bicarbonato de sodio. Ponga a un lado.
En una cacerola mediana, derrita 8 barras de caramelo con 1/2 taza de margarina, revolviendo hasta que quede suave. Retire del fuego y deje enfriar.
En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de margarina y 2 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Agrega la mezcla de chocolate enfriado y las nueces picadas.
Vierte la mezcla en un molde tubular de 10 pulgadas preparado. Hornee en el horno precalentado durante 40 a 60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar en el molde durante 15 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe por completo.
Para hacer el glaseado: en una cacerola mediana, derrita las 3 barras de chocolate restantes con 1/2 taza de margarina. Revuelva hasta que quede suave. Batir el azúcar impalpable hasta obtener el espesor deseado.*
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Giacomo Sarobe Labandeira
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