Aperitivo Bolas De Salchicha En Mantas Receta

Mezclar en un bol grande la harina, el curry, el pimentón, la sal y el queso. Con una batidora de repostería o 2 cuchillos usados en forma de tijera, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Con las manos forma una bola. Cubra y refrigere.

Mientras tanto, forme bolitas con una cucharadita colmada de carne de salchicha. En una sartén grande, a fuego medio, freír hasta que estén bien doradas. Escurra bien sobre toallas de papel.

Divida la masa en tantos pedazos como bolas de salchicha. Luego forme la masa uniformemente alrededor de las bolas. Envuelva y congele.

A la hora de servir: Precaliente el horno a 400 grados F. Coloque las bolas de salchicha congeladas en una bandeja para hornear galletas y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén doradas. Sirva con palillos como aperitivo.