Salchicha, Fresca
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Salchicha, Fresca, propiedades e Información
Salchicha, fresca (por cada 100 g de porción), se caracteriza por proporcionar 1278.04 kJ o lo que es lo mismo, 305.46 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 28.1 g.
Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 13.12 g.
Aporta la cantidad de Carbohidratos: 0.9 g.
El número de Colesterol que proporciona es 67 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 1.44 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Salchicha, Fresca" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Morcilla, frita, Queso de cádiz o Choped pork entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Salchicha, Fresca" es un alimento que tiene 305.46 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 3 Kcal
10 g = 31 Kcal
100 g = 305 Kcal Referencia
200 g = 611 Kcal
500 g = 1527 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Salchicha, Fresca
Información de Salchicha, Fresca (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1278.04 | kJ |
| Calorías | 305.46 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 28.1 | g |
| Proteinas | 13.12 | g |
| Agua (Humedad) | 55.41 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0.9 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 67 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.005 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.012 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.164 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 2.892 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 1.542 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 4.021 | g |
| Ácido graso 18:2 | 1.485 | g |
| Ácido graso 18:3 | 1.107 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.044 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 12.3 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.602 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 10.545 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0 | mg |
| Folato | 3.4 | ug |
| Niacina | 4.56 | mg |
| Riboflavina | 0.16 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Vitamina B-12 | 1.51 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.16 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 34.54 | mg |
| Hierro | 1.44 | mg |
| Potasio | 210 | mg |
| Magnesio | 9.42 | mg |
| Sódio | 1060 | mg |
| Fósforo | 150 | mg |
| Ioduro | 1.77 | ug |
| Selenio | 11.5 | ug |
| Zinc | 2.62 | mg |
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