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Crispies de Mantequilla de Cacahuete

Crispies de Mantequilla de Cacahuete

Preparación20 min
Total20 min
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos3

Crispies de Mantequilla de Cacahuete lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Cazuela

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Miel
  • Azúcar blanca
  • Sal
  • Cereal
  • Mantequilla de maní
Mantequilla salada, uno de los ingredientes de crispies de mantequilla de cacahuete
Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mezcle la miel, el azúcar y la sal en una cacerola a fuego medio y deje hervir.
  2. Agregue 2 tazas de mantequilla de maní y revuelva hasta que se disuelva. Retire del fuego.
  3. Agregue las hojuelas de maíz y mezcle bien. Extienda en una fuente de 9x13 pulgadas mientras está caliente. Dejar enfriar y luego cortar en cuadrados.
Cacahuete crudo con cáscara, ingrediente de crispies de mantequilla de cacahuete
Wikimedia Commons · Rafael Ortega Díaz · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 592 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Mantequilla salada 730 0,7 82 0,5 0
Cacahuete tostado salado 597 24,5 53 7,1 6,9
Cacahuete frito salado 590 26,8 50,3 8,9 8,4
Cacahuete crudo con cáscara 541 25,2 43,1 7,91 8,1
Mantequilla baja en calorías 501 3,3 55,1 0 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer crispies de mantequilla de cacahuete?

El tiempo total es de 20 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar crispies de mantequilla de cacahuete?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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