Receta De Mush De Harina De Maíz
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 7 minutos Tiempo de cocinado: 12 minutos
Ingredientes
Harina De Maíz Agua Sal
Instrucciones
Mezcle la harina de maíz, el agua y la sal en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se espese, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Si se usa como cereal, coloque la papilla en tazones y sirva con leche y azúcar, si lo desea. Si va a freír, vierta la mezcla en un molde para pan y enfríe completamente. Retirar de la sartén, cortar en rodajas y freír en una pequeña cantidad de aceite a fuego medio-alto hasta que se doren por ambos lados. Sirve con la salsa de tu preferencia.
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Romulo Cahué Tomey
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