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Gambas Chinas al Ajillo al Vapor

Gambas Chinas Al Ajillo Al Vapor





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Tiempo


Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos


Ingredientes


Crudo Salsa De Soja Ajo

Instrucciones


Lave bien las gambas y déjelas en las cáscaras y las cabezas. En un tazón, mezcle la salsa de soya, el ajo y el brandy. Coloque los langostinos en un plato y cubra con la mezcla de salsa de soya.

Llene una olla o wok con agua hasta la mitad. Coloque una canasta de vapor sobre el agua y hierva el agua. Coloque el plato con los camarones en la canasta de vapor. Cubra el wok y cocine al vapor los langostinos durante 10 minutos, hasta que estén opacos. Servir caliente.



Resultado:


Gambas Chinas al Ajillo al Vapor

  

  

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Emmanuel Colmenarejo Berbens
Emmanuel Colmenarejo Berbens

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