Receta de aperitivos de espinacas
Receta de aperitivos de espinacas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 2 h 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
- Bandeja de horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Espinacas
- Pan
- Huevo
- Parmesano
- Cebolla
- Mantequilla
- Cheddar
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón grande, mezcle las espinacas picadas, la mezcla para relleno de pan seco, los huevos, el queso parmesano, la cebolla, la mantequilla y el queso cheddar. Cubra y enfríe en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos.
- Vierta la mezcla en cucharadas colmadas sobre una bandeja para hornear grande ligeramente engrasada. Coloque la bandeja para hornear en el congelador durante aproximadamente 1 hora.
- Cuando esté listo para hornear, deje que las bolas se descongelen parcialmente, aproximadamente 30 minutos.
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.
- Hornee las bolas en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 104 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Aperitivos de trigo | 507 | 10,3 | 25,9 | 58,2 | 6,3 |
| Piña en almíbar | 65 | 0,375 | 0,11 | 15,4 | 0,82 |
| Piña enlatada en su jugo | 49 | 0,3 | trazas | 11,8 | 0,8 |
| Piña | 49 | 0,5 | trazas | 11,5 | 1,2 |
| Espinaca picada congelada cruda | 22 | 2,71 | 0,8 | 1 | 2,9 |
| Espinaca hervida | 22 | 2,39 | 0,49 | 1,94 | 1,84 |
| Espinaca en conserva | 15 | 2,2 | 0,4 | 0,52 | 6,3 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de aperitivos de espinacas?
El tiempo total es de 2 h 40 min: 20 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de aperitivos de espinacas?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de aperitivos de espinacas?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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