Receta De Barras De Frambuesa
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Polvo Para Hornear Harina Vainilla Huevo Mantequilla Azúcar Blanca Frambuesa Mantequilla Coco
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la harina y el polvo de hornear. Cortar en 1/2 taza de mantequilla fría cortada en trozos pequeños. Mezcle hasta que se formen migas gruesas. Agregue los huevos, 1 a la vez, a la mezcla de harina. Agregue la leche y revuelva hasta que se forme una masa suave.
Extienda la masa en el molde, presionando con los dedos para cubrir el fondo de manera uniforme. Esparce la mermelada por encima.
Prepara la cobertura en un tazón mediano. Mezcle el azúcar y 1/4 taza de mantequilla derretida. Agregue el coco y la vainilla. Extiende sobre la capa de mermelada.
Hornea hasta que la cobertura esté ligeramente dorada, aproximadamente 30 minutos. Enfriar completamente. Cortar en barras.
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