Receta de barras de Mocha Java

Name: Receta de barras de Mocha Java
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: café; café; leche; mantequilla; cacao en polvo; azúcar; chocolate; mantequilla; azúcar blanca; vainilla; huevo; jamón; nuez; coco

Preparación40 min

Cocción15 min

Total55 min

DificultadMedia

Ingredientes14

Pasos3

Receta de barras de Mocha Java lleva 14 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y reposo en frío.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Molde

Ingredientes

Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Café
Café
Leche
Mantequilla
Cacao en polvo
Azúcar
Chocolate
Mantequilla
Azúcar blanca
Vainilla
Huevo
Jamón
Nuez
Coco

Cómo se prepara, paso a paso

Para hacer Pastelería: Combine 1/2 taza de mantequilla, azúcar blanca, vainilla y el huevo en una caldera doble a fuego lento. Revuelva hasta que espese. Agregue las migas de galleta graham, el coco y las nueces y mezcle bien. Vierta en un molde para hornear y deje enfriar.
Para preparar Relleno: En un tazón mediano, disuelva el café instantáneo en el café caliente. Mezcle el azúcar en polvo, el cacao, 1/4 taza de mantequilla y leche. Extienda el relleno sobre la masa y enfríe durante 15 minutos.
Para preparar la cobertura: derrita el chocolate blanco al baño maría a fuego lento. Extender sobre el relleno y cortar en cuadrados. Almacenar en refrigerador.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 481 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Barra de chocolate tipo "Kit-kat"	499	6,5	24,5	63	1,3
Barra chocolate tipo "bounty"	490	4,6	26,6	58	3,5
Barra de chocolate tipo "Mars"	454	5,6	18,5	65,9	0,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de barras de mocha java?

El tiempo total es de 55 min: 40 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de barras de mocha java?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de barras de mocha java?

Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.