Receta de barras de Snickerdoodle
Receta de barras de Snickerdoodle lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Molde
Temperatura
177 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Manteca
- Azúcar blanca
- Harina
- Huevo
- Polvo para hornear
- Sal
- Canela
- Nuez
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
- Derrita la manteca a fuego lento. Agregue los huevos y el azúcar, mezcle bien.
- En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien mezclados. Agregue a la mezcla de huevo.
- Extienda la masa en el molde para hornear. Espolvorear con canela y nueces picadas. Hornee hasta que estén de color marrón claro, alrededor de 10 a 15 minutos. Cortar en cuadrados y retirar de la sartén inmediatamente.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 481 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Barra de chocolate tipo "Kit-kat" | 499 | 6,5 | 24,5 | 63 | 1,3 |
| Barra chocolate tipo "bounty" | 490 | 4,6 | 26,6 | 58 | 3,5 |
| Barra de chocolate tipo "Mars" | 454 | 5,6 | 18,5 | 65,9 | 0,6 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de barras de snickerdoodle?
El tiempo total es de 45 min: 30 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de barras de snickerdoodle?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de barras de snickerdoodle?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 177 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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