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Receta de golosinas de coco y chocolate helado

Receta de golosinas de coco y chocolate helado

Preparación30 min
Cocción14 min
Total44 min
DificultadMedia
Ingredientes8
Pasos4

Receta de golosinas de coco y chocolate helado lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 44 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Bandeja de horno

Temperatura

180 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Chocolate
  • Mezcla para hornear
  • Azúcar blanca
  • Huevo
  • Vainilla
  • Mantequilla
  • Leche
  • Coco
Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de golosinas de coco y chocolate helado
Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  2. En un tazón grande, combine la mezcla para pudín (seca), la mezcla para galletas y el azúcar.
  3. Derrita la mantequilla o la margarina a fuego lento. Retire del fuego y mezcle los huevos, la leche y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Añadir a la mezcla seca. Agregue el coco y mezcle bien.
  4. Deje caer cucharaditas redondeadas en una bandeja para hornear galletas y hornee de 12 a 14 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
Coco desecado, ingrediente de receta de golosinas de coco y chocolate helado
Wikimedia Commons · The original uploader was Benjaminong at English Wikipedia. Later versions were uploaded by Ravedave at en.wikipedia. · CC BY-SA 2.5

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 477 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Chocolate con nueces de macadamia 587 7,1 41,3 47,6 1,8
Coco desecado 586 6,2 58 11,8 17
Chocolate con leche y almendras 547 8,6 35 49,8 3,9
Chocolate blanco 545 8 30,9 58,8 0,8
Chocolate negro 541 4,7 29,2 64,8 n.d.
Chocolate con leche 536 9,19 31,5 54,1 0,8
Chocolate negro con almendras 533 8,2 37,4 41,5 9,1
Chocolate negro con azúcar 529 2 30 63 n.d.
Chocolate con leche y arroz 515 6,4 26,3 63 1,6
Coco fresco 371 3,3 33,5 15,2 9
Helado de chocolate 227 3,8 11 28,2 1,2
Helado de nata 210 3,9 10,8 24,4 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de golosinas de coco y chocolate helado?

El tiempo total es de 44 min: 30 min de preparación y 14 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de golosinas de coco y chocolate helado?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de golosinas de coco y chocolate helado?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 180 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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